<em id="v2is7"></em><th id="v2is7"></th>
  • <tbody id="v2is7"><pre id="v2is7"></pre></tbody>
    <th id="v2is7"><pre id="v2is7"></pre></th>
  • <tbody id="v2is7"><center id="v2is7"></center></tbody><th id="v2is7"></th>

    <th id="v2is7"><pre id="v2is7"></pre></th>
    <dd id="v2is7"></dd>

    <th id="v2is7"><track id="v2is7"></track></th>

  • <nav id="v2is7"><big id="v2is7"></big></nav>

    <th id="v2is7"><track id="v2is7"></track></th>
    1. 產品目錄
      服務熱線:010-83993593
      手機號碼:13810615661
      地 址:北京市西城區廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
      技術文章
      當前位置:首頁 > 技術文章 >
      發布時間:2022-09-02   點擊次數:340次

          葡萄酒是人類古老發明之一,在其釀造過程產生了很多最初沒有的香氣和味道。一瓶上好的葡萄酒從顏色、香氣到口感回味,每一個細微的變化都可以細細的品味。不同產地不同品類的葡萄酒在味道上有什么差異呢?讓我們借助日本INSENT電子舌來了解不同的葡萄酒奇妙的味道特征吧。

      (1)選取了寧夏、新疆和山西,三個不同產區赤霞珠的味道差異主要表現在咸味、酸味、鮮味和苦味上,尤其是咸味和酸味;

      (2)相同產區種植的赤霞珠和龍蛇珠釀造的紅酒在滋味上也存在很大的差異,比較可見赤霞珠具有較強的咸味、酸味和鮮味;而龍蛇珠則更偏苦澀。

          通過研究結果可知,電子舌可以用來區分不同產地,不同品類的葡萄酒的味覺特征的差異,從而為葡萄酒的生產加工提供可靠的數據支撐。


      圖22  不同產地赤霞珠的味覺指標比較

       

      圖23  相同產區不同品種紅酒的味覺比較



       

       


       


       

       





      分享到:

      加入收藏 | 返回列表 | 返回頂部
      北京盈盛恒泰科技有限責任公司版權所有|京ICP備09053995號-5
      公司為您推薦電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀,VELP脂肪測定儀,膳食纖維測定儀等系列產品
      GoogleSitemap
      老寡妇水真多好湿啊视频_乱人伦视频中文字幕_大学a精品主题酒店在线_国产成人精品日本亚洲77美色
      掃一掃訪問手機站掃一掃訪問手機站
      訪問手機站